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乙酸钠产品类别://英文名称:Aceticacid,sodiumsalttrihydrateCASNO:分子量:136.08ECNO:204-814-9分子式:C2H3O2Na·3(H2O)InChI:InChI=1/C2H4O2.Na.3H2O/c1-2(3)4;;;;/h1H3,(H,3,4);;3*1H2/q;+1;;;/p-1规格:25kg/袋包装:纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,25kg/袋产品介绍: 品名乙酸钠(醋酸钠)CAS 127-09-3(无水醋酸钠)6131-90-4(三水醋酸钠)性质结晶品为无色透明结晶或白色结晶粉末,无水品为白色结晶粉末或块状,无臭。产品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。对加热和光稳定。易吸潮,易溶于水(40%)。质量标准检测标准BP2012FCCVUSP35-NF30EP7.0含量(以干基计)99.0-101.0%.99-101%99-101%99-101%还原性物质通过实验--------------------通过实验溶液外观无色透明----------水不溶物≤0.05%无色透明游离酸及游离碱pH7.5至9.0----------pH7.5至9.2pH7.5至9.0重金属(以Pb计)≤≤2mg/kg--------------------氯化物≤200ppm----------0.035%200ppm硫酸盐≤200ppm----------0.005%200ppm铝盐≤0.2ppm----------0.2gperg0.2ppm钙镁离子≤50ppm----------passtest50ppm重金属≤10ppm----------0.001%10ppm铁≤10ppm--------------------10ppm砷(以As计)/≤≤2ppm--------------------2ppm干燥减量(结晶品)39.0%-40.5%36.0%-41.0%38.0%-41.0%39.0-40.5%干燥减量(无水品)----------≤1.0%≤1.0%----------碱度----------无水物:≤0.2%;三水合物:≤0.05%--------------------主要用途1.用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。络合稳定剂,乙酰化作用的辅助剂,干燥剂,媒染剂。用作有机合成的酯化剂以及用于摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 2.用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,改善风味时使用0.1%~0.3%,可缓和不良气味并防止变色。如使用0.1%~0.3%于鱼肉糜制品及面包,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。 3.用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。用量按照FDA§184.1(b)(1)规定, 限量:早餐麦片,0.007%;油脂,0.5%;谷类制品和面食、小吃食品,0.6%;硬糖,0.15%;果酱和果冻、肉制品,0.12%;软糖,0.2%;汤料和汤料预混合物、甜沙司,0.05%。 按照GB2760-2011, 使用量是在复合调味料中:10g/kg;在膨化食品中:1g/kg.包装净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。贮存密闭储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。用途:用途:用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料。用于电子、仪表和冶金工业。也用于化学试剂、电镀,水泥助磨剂,水处理等领域。别名:三水合乙酸钠;三水乙酸钠;三水醋酸钠;结晶醋酸钠;醋酸钠晶体;乙酸钠
无水醋酸钠和三水醋酸钠的区别: 无水醋酸钠(CH3COONa) 三水醋酸钠(CH3COONa?3H2O) 外观:无水醋酸钠多呈现白色粉末或块状,三水醋酸钠呈现为白色晶体。 乙酸钠,化学式:CH3COONa。三水乙酸钠,化学式:CH3COONa?3H2O 性状:无臭或稍带醋气味,略苦,于干燥湿热空气中易风化。相对密度1.45,加热至58℃溶于结晶水中,至120℃失去结晶水而成白色粉末,315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。易溶于水(46.5g/100mL,20℃,0.1mol/L水溶液pH为8.87)、丙酮等,溶于乙醇,不溶于乙醚。 相对密度:1.45(三水合物);1.528(无水物) 折光率:1.464 熔点(℃):58 无水醋酸钠和三水醋酸钠在用途上有区别吗? 二者在用途上没有太大的差异,广泛应用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许。 可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。 亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。
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